今日のおおしお市民農園



2008年10月09(木) : 今日は、キュウリとナスを片付けました。
今年のキュウリ(二株)は生育も良く、それ故に丹精を込めて栽培しました。

毎年、キュウリは余り食べませんでした。生の物は酢の物か、冷やし中華の具、
サラダ程度で1シーズンに20本も食べれば御の字でした。
キュウリの浅漬けは左程好きではないので、今年は、キュウリを味噌の古漬けに
してみました。これがいけます!今や好物です。
現在でも、15本程を漬けた小さな樽が2つ有ります。冬まで楽しめそうです。

そんなこんなで、キュウリを三本の支柱に(円錐形の)行灯仕立ての様にして、
常に新芽が上に伸びる状態を維持していました。脇芽が終わったツルは、円錐形の
支柱の下側に回しておきます。
その結果、ツルの長さが8m程度にまで成長しました。
昨年までと打って変わって、キュウリが可愛くなるのも不思議ですね。
来年は10mを目指しませう。



キュウリのツル:8m



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